滋补强壮：富含蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养物质，能为人体补充营养，增强体质，有助于儿童骨骼生长发育，延缓中老年人骨骼老化。
生津止渴：可缓解津伤口渴的症状，使体内津液得以补充，改善口干舌燥等情况。
清热解毒：能帮助清除体内热毒，对于一些因热毒引起的病症有一定的缓解作用。
杀虫止痢：对肠道寄生虫以及痢疾等有一定的治疗作用，可减轻下痢等症状。
抗炎镇痛：从猪四肢骨制取的骨干注射液等有抗炎作用，对大鼠蛋清性关节炎、甲醛性关节炎有抑制作用，还能抑制酒石酸锑钾所致小鼠扭体反应，有镇痛作用。
用法用量内服：煎汤，60-180g；或烧灰研末，每次 6-9g。
外用：适量，烧灰调敷；或馏油涂。
主治病症与特殊功效消渴：对于消渴病，猪骨可配合其他药物起到一定的调理作用，如与大枣、莲肉等配伍。
肺结核：在肺结核的辅助治疗中，猪骨有一定的滋养作用，可帮助患者补充营养，增强抵抗力。
下痢：能治疗下痢红白，如腊猪骨烧存性研末，温酒调服可治下痢。
疮癣：外用猪骨馏油可治疗牛皮癣等疮癣类疾病，有一定的止痒、改善皮损的作用。
常用方剂治三消渴疾方：与大枣、莲肉、木香、甘草等配伍，用于治疗三消渴疾。
治下痢红白方：腊猪骨烧存性，研末，用温酒调服，可治下痢红白。
治牛皮癣方：猪骨馏油，将新鲜猪骨晒干，砸开骨髓腔，装入干馏器内加热，收集馏液冷却后，涂于患处治牛皮癣。
猪项上蜻蜓骨烧灰方：出自《王圣俞手集》，猪项上蜻蜓骨烧灰，麻油调敷，可涂一切头项疽毒。
配伍与炮制配伍：与党参、白术等配伍，可用于调理脾胃虚弱；与土茯苓配伍，能起到补肝肾、强筋骨、利尿通淋的作用，如土茯苓猪骨汤。
炮制：一般是宰杀后，除去毛及内脏，剔去肉，留取骨骼，洗净，晾干。也可将猪骨煅烧后研成粉末，或进行干馏制取猪骨馏油。
副作用胃肠不适：猪骨中含有较多的脂肪和蛋白质，大量食用或脾胃虚弱者食用，可能会加重胃肠负担，导致消化不良、胃胀、腹泻等症状。
血脂升高：猪骨中的脂肪含量相对较高，长期大量食用可能会使血脂升高，尤其是对于高血脂、肥胖等人群，不利于身体健康。
过敏反应：极少数人可能对猪骨中的某些成分过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
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